食譜 - 燕之家
食譜

米紙卷是經典越式食物之一。滿滿的蔬菜和香草加上鮮甜大蝦和滋味魚露。健康爽口,開胃鮮味叫人愛不釋手。加入呂宋芒和即食燕窩,更把營養和滋味推上新層次!

藍光不斷傷害你的眼睛,怎算?手機及電腦等3C產品發出的藍光,能量極強,能直達黃斑部令其老化,造成疼痛、乾旱及視力模糊。減少使用3C產品的時間當然重要。也可以從食物中攝取特定的營養,減少老化,抵抗藍光…

芒果有明目作用,其維生素A為水果之首。豆腐為高養分食物,含有大量的蛋白質,人體吸收率達90%以上,並有補虛損,清肺火和化痰濁之效…

花旗參乃五加科植物 – 西洋參的乾燥根,主要產自美國及加拿大。性「涼」可清熱;「甘」能益氣生津;「苦」則能瀉熱; 性偏涼寒,對氣虛而陰津耗傷有熱者最適宜; 具益陰肺、清虛火、生津止渴之效,為氣血雙補、清涼之佳品…

燕窩有養陰潤燥,促進免疫功能,延緩人體衰老及延年益壽等功效,燉雞湯進食味道更佳。而且適合於體質虛弱,營養不良人仕。製作簡單,男女老少皆宜。

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