海參又名海鼠或海黃瓜,英文是Sea Cucumber,是一種棘皮類動物,生活於水深約8000米的地方,海中微生物和海中雜質是牠的主食,所以被稱為「海中清道夫」。《本草綱目拾遺》記載:海參味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。 中國四大海味「鮑參翅肚」中的參就是海參,它同時是八珍之一。
花旗參(American Ginseng)為屬五加科植物的根部,產地來源於美、加,故此別稱「西洋參」,與中、韓等地出產的「東洋參」並列為兩大滋補益氣的藥材。中醫認為花旗參補氣養陰,清熱生津,能解決神經衰弱、失眠、上火、疲累、頭暈、煩燥等症狀,花旗參補而不燥,適用於虛火、氣虛或陰虛兼熱氣人士,偏向大眾補品,堅持長期服食功效更佳。
米紙卷是經典越式食物之一。滿滿的蔬菜和香草加上鮮甜大蝦和滋味魚露。健康爽口,開胃鮮味叫人愛不釋手。加入呂宋芒和即食燕窩,更把營養和滋味推上新層次!
美麗身形不是愈瘦愈好,過瘦或過胖都會出現健康問題,若健康有問題,容易影響自信心,舉手投足都失去光彩。綜合不同學者的意見,可以透過以下三點看看您的身形是否「健康美麗」: